Неприязнь к овощам может быть заложена генетически

12 ноября 2019

Определенный ген делает для многих людей слишком горькими овощи, полезные для сердца и сосудов. Поэтому такие полезные для сердца овощи, как брюссельская капуста и брокколи, часто «выпадают» из диеты. Аналогичная повышенная чувствительность может быть и к таким продуктам, как темный шоколад, кофе и пиво.

Источник: https://medportal.ru/mednovosti/news/2019/11/12/660bitter/