Бактерии в еде будет проще найти

7 апреля 2017

Новый тест основан на технологии капель, которые могут прикрепляться к белкам бактерий, а затем сливаться в единое целое. Это взаимодействие, которое можно заметить невооруженным глазом или с помощью смартфона, удешевит и ускорит проверку пищевых продуктов на безопасность.

Источник: http://medportal.ru/mednovosti/news/2017/04/07/444contamination/